Description
Le couvercle en inox de Buyer 24 cm est indispensable pour la préparation de plats en sauces et autres. Ce couvercle robuste et durable a une belle poignée rivetée en acier inoxydable. Le couvercle peut être utilisé au four et a une belle finition polie. Brossez le couvercle de temps à autre pour la conserver.
Ce couvercle est compatible avec plusieurs collections De Buyer :
# Collections adaptées :
* Collection Affinity : tous les modèles
* Collection Prima Matera : tous les modèles sauf poêles
# Collections compatibles :
* Collection Alchimy : tous les modèles sauf poêles
* Collection Milady : tous les modèles
* Collection Prima’appety : tous les modèles
En général, ce couvercle convient aux casseroles à bords droits, et non aux poêles. Il peut alors être utilisé mais n’est pas parfaitement adapté.
L’histoire de De Buyer
Depuis 1830 déjà, la société française de Buyer conçoit et fabrique du matériel de cuisine de haute qualité. Aujourd’hui encore, tous les produits sont fabriqués en France. Une qualité « made in Europe ». Depuis des années, les ustensiles de Buyer sont les préférés dans les cuisines professionnelles. Les ustensiles de Buyer sont le nec plus ultra de la cuisine française. En plus des exceptionnels ustensiles de cuisson destinés aux cuisines professionnelles, de Buyer fabrique aussi [d’excellentes mandolines](/fr/ct/debuyer-mandolines.htm).
Diamètre
24 cm
Poids
535 Gramme
Matériau
acier inoxydable
Art
couvercle
