Description
| Pays de fabrication | IT |
| Dimensions (LxPxH) (mm) : | 1250x1170x860 |
| Poids (kg) : | 300 |
| Commande : | Electrique |
| Alimentation : | Triphasé |
| Tension (Volt) : | Tri 400 V + N + T |
| Puissance (kW) : | 19 |
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Fours à Pizzas Professionnels Électriques
Four à pizza professionnel 2 chambre 18 pizzas Commandes mécaniques Série TK
Par la marque : Italforni
Description du four professionnel à pizza – Série TK – 2 chambre – 18 pizzas – Commandes mécaniques – TK2C – Italforni
Ce four professionnel à pizza de la Série TK de Italforni avec finition extérieure inox est équipé d’une sole en pierre réfractaire épaisseur 14 mm, d’une porte à ouverture contrebalancée, de résistances blindées en acier inox à la voûte (visible) et à la sole (sous la pierre réfractaire), d’un éclairage interne protégé, d’une régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre et de commandes mécaniques. Température de fonctionnement maxi. : 450°C. Alimentation :400/3/N/T (existe aussi en 230/1/N/T et 230/3/N/T, nous consulter).
Fours TKC : 3 résistances en haut et 3 en bas
Caractéristiques techniques :
Désignation : 2 chambres
capacité pizzas Ø 33 cm : 18 pizzas
Supports pour fours Série TK :
Support pour TK1A / 1AD et TK2A / 2AD – Hauteur 860 mm * – Référence : STK12A
Support pour TK1B / 1BD et TK2B / 2BD – Hauteur 860 mm * – Référence : STK1B
Support pour TK1C et TK2C – Hauteur 860 mm * – Référence : STK1C
Support pour TK2D / 2DD – Hauteur 860 mm * – Référence : STK2D
Roulettes (hauteur 130 mm) pour support (à monter) – Référence : Accessoire
* les supports existent aussi en hauteur 700 mm
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